cuisine

 

Cambuse Apéritif

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Temps de préparation 10 minutes

 

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1 petite boite d'olives dénoyautées
4 gousses d'ail
une petite boite de filets d'anchois
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel et poivre du moulin

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1 : hacher les olives, l'ail, et les anchois mais pas trop finement

Ajouter l'huile, le sel, le poivre.

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A déguster sur des toasts grillés

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quantités indiquées :

 

Tasse = 250 ml

cuillère à soupe = 20 ml

cuillère à café = 5 ml

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Vers Cambuse

 

 

 

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